Стейки в лепешках

Стейки в лепешках

Стейки в лепешках

Стейки в лепешках

Ингредиенты:

– 350 г ромштекса
– 10 мл масла оливкового
– мелко нарезанный зубчик чеснока
– 2 кунжутные лепешки
– фасолевый салат для подачи

Ингредиенты для сальсы:

– 400 г нарезанных консервированных помидоров
– сок одного лайма
– 15 мл пасты томатной
– 10 мл уксуса бальзамического
– 1 нарезанный красный перец чили
– 10 г нарезанного базилика
– 1 измельченный зубчик чеснока
– 25 г сахара
– 1 нарезанное кубиками авокадо

Другой рецепт  Лучшие шашлыки и маринады

Приготовьте сальсу: положите помидоры в кастрюлю, добавьте лаймовый сок и доведите до кипения. Добавьте томатную пасту, уксус, чили, базилик, чеснок и сахар по вкусу. Доведите до кипения и готовьте 10 минут до загустения.

Вмешайте авокадо и снимите с огня. Раскалите сковороду- гриль. Разрежьте стейк пополам вдоль, обильно посолите и поперчите, смажьте 10 г масла и посыпьте чесноком. Готовьте до желаемой степени прожарки.

Другой рецепт  Картофель запеченный слоями

Смажьте лепешки маслом и жарьте на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны, чтобы подогреть.

Затем надрежьте и потом вложите внутрь немного сальсы и мясо. Подавайте с салатом.

Альтернативный рецепт: Стейк Мачете в съедобной тарелке с овощами-гриль

Похожее ...

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о