Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Свекла – сладковатый овощ, который в кулинарии часто используется для приготовления салатов. Винегрет и сельдь под шубой – это салаты, в состав которых входит свекла и приготовить их без этого яркого овоща не удастся. Вы можете приготовить вкусный салат из свеклы с черносливом по этому рецепту.

Вам понадобятся:

2 свекла,
200 грамм чернослива,
100 грамм очищенных грецких орехов,
майонез,
соль.

Другой рецепт  Салат из нектаринов с миндалем и салат из сухофруктов

Приготовление:

Отварите свеклу и после того, как вы ее почистили, натрите на крупной терке. Промойте и запарьте на несколько часов чернослив. Затем нарежьте его на маленькие кусочки и добавьте к натертой свекле. Он придаст салату пикантную кислинку, которая хорошо сочетается и со свеклой и с орехами. Грецкие орехи вы тоже должны измельчить. Можете просто руками поломать орехи на мелкие кусочки. Всё смешать, по вкусу посолить и заправить майонезом. Перемешать. Салат из свеклы готов.

Другой рецепт  Рождественский салат

Подавать его ко второму блюду. Салаты всегда хорошо дополняют еду, поэтому важно ее употреблять с овощными салатами. Если нет желания готовить салат из свеклы, можно просто отварить свеклу, нарезать ее кольцами, немного поперчить и приправить майонезом. Или натереть и заправить уксусом, подсолнечным маслом, сахаром и солью. Тоже очень вкусный слегка острый салат.

Похожее ...

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о