Категория: Пищепром

0

Сферы интересов субъектов рынка по качеству пищевых продуктов

В современных условиях развития рынка вопрос качества пищевого продукта является особенно важным и актуальным для всех участников рынка. Его можно рассматривать с разных позиций: с стороны потребителя, производителя и посредника. Для потребителя качество продукции...

0

Формирование спроса на рынке минеральной воды

Одной из приоритетных задач активной деятельности предприятий в условиях рыночных отношений является изучение поведения конечного потребителя, а именно проведение маркетингового анализа потребностей, предпочтений, вкусов и т. д. Это позволяет производителям на рынке минеральной воды...

0

Активности предприятий спиртовой промышленности

Активность инновационной деятельности в пищевой промышленности, в частности в спиртовой, напрямую связана с финансовым состоянием предприятий, поскольку на современном этапе финансирования инноваций на 70% осуществляется за счет собственных средств предприятий, с одной стороны, уменьшает...

0

Проблемы импортозависимости в области безалкогольных напитков

Одной из основных проблем отрасли безалкогольных напитков – это зависимость от импортного сырья. Такой сырьем для отрасли является фрукты и ягоды (из-за сокращения территорий садов и неурожай последних лет), углекислота для газированных напитков (производителей...