Несмотря на шутки и стереотипы, британская еда очень вкусная. За несколько прошедших десятилетий она несколько улучшилась. В любом случае, британцы очень гордятся своими национальными блюдами. В ресторанах и супермаркетах представлен широкий выбор продуктов, уровень...

Болгарская кухня – представитель кухни юго-восточной Европы, в которой чувствуется некоторое турецкое и греческое влияние, но и имеются уникальные, самобытные элементы. Относительно теплый климат и разнообразная география обеспечивают прекрасные условия для выращивания многих овощей,...

Пицца в Риме Самую вкусную пиццу, как ни странно, начинают готовить только вечером. Секрет кроется в том, что требуется немало времени, чтобы разогреть деревянные печи до нужной температуры. Попробуйте также жареную baccala («баккала» — треска)...

Окрестности Трастевере и старый еврейский квартал имеют одни из лучших трактиров и ресторанов (ristoranti – «ристоранти») в Риме. Ощутите себя настоящим римлянином, попробовав одно из их традиционных блюд: • Carciofi alla romana («Карчиофи алла...