Приготовление классического эспрессо
Небольшая порция крепкого кофе, приготовленная путем пропускания кипятка под давлением 10 атмосфер через кофейные зерна, перемолотые и спрессованные, носит название эспрессо. Эспрессо пьют как самостоятельный напиток, а также используют как основу для приготовления капучино,...