Категория: Десерты

0

Заспиртованные фрукты и домашние наливки

Приготовление в домашних условиях наливок и выдержанных в алкоголе фруктов требует определенных материальных затрат, поскольку не следует вместо дорогих алкогольных напитков брать дешевые и, значит, менее качественные. Поделимся одной кулинарной хитростью: прокалывайте плоды, чтобы...

0

Замороженная нуга с фисташками

3 яичных белка 120 г + 1 стол, ложка сахара 20 г жидкого меда 200 мл жидких сливок 140 г несоленых фисташек 4 финансье Для украшения: пюре из красных фруктов (по желанию). Фисташки крупно...

0

Десертное ассорти

На 2 порции: 3 небольших яблока сладких и кисло-сладких сортов свежевыжатый сок одного лимона 1 киви 2 мандарина 1 банан 1 стол. ложка меда ягоды винограда для украшения 10 г корицы молотой Яблоки вымыть,...

0

Имбирный напиток с лаймом и медом и дольки сладкого картофеля с кленовым сиропом

Согревающий имбирный напиток с лаймом и медом. На 2 порции: 1 лайм, разрезать пополам кусочек имбиря в 3 см, вымыть, не очищать, нарезать тонкими пластинками мед для подачи. Выжмите сок половины лайма в два...

0

Кокосовое мороженое

• 4 яйца • 250 г белого сахара • 500 мл сливок (35%) • 500 мл кокосового молока • 10 г ванили. Предварительно подготовить посуду, в которой мороженое будет замораживаться в холодильнике. Яйца и...

0

Желе «Пчелка»

2 банана 2 стакана сметаны 30 г какао 1,5 стакана сахара 10 г желатина. 1. Очистите бананы, измельчите их в блендере. Взбейте сметану с сахаром. Распустите желатин и немного остудите его. 2. Разделите сметанный...